Сытный суп с мясными фрикадельками

Фарш посолите, поперчите, добавьте манку, вымешайте все. Сформируйте в руках небольшие плотные шарики, лук почистите, мелко порежьте. Морковь почистите, натрите на крупной терке, картофель почистите и порежьте кубиками. В кастрюлю налейте два литра воды, доведите до кипения, опустите картофель в воду, добавьте лук и морковь. Доведите до кипения, посолите, поперчите, добавьте лавровый лист. Опустите фрикадельки по одной в кипящий суп, варите 15-25 минут в зависимости от размера фрикаделек. Добавьте вермишель, варите еще пять минут, добавьте порезанную петрушку, выключите огонь.
добавить на Яндекс

Подпишитесь на канал «Женский журнал Судьба» @destinyrubot в Telegram: https://telegram.me/destinyrubot

Комментарии (0)

добавить комментарий

Добавить комментарий

показать все комментарии
Пожалуйста, авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий.
Информация

Для добавления комментария требуется авторизоваться на сайте.