Женский журнал

Для ребенка, которому исполнился годик, можно давно добавлять различные продукты в качестве прикормов. Деткам такого возраста можно давать разнообразные пюре. Необходимо добавлять супы, которые улучшают пищеварение. В рацион малыша, с 10-11 месяцев можно добавлять супы на мясном бульоне, примерно 30 миллиметров, поскольку бульон это тяжелая пища. Когда малышу будет 12 месяцев, тогда можно добавлять макаронные изделия. Бульон для супа готовьте на медленном огне, под крышкой. Овощи бросайте в кипящую воду, так в овощах сохранится больше витаминов. Посолить суп вы сможете в конце варки. Ни в коем случае не используйте бульонные кубики, острые приправы, чеснок и лавровый лист. Суп нужно съедать сразу, при повторном подогреве, теряются витамины. Когда варите мясо, несколько раз сливайте воду, и не используйте кости, лучше покупайте нежирный сорт мяса, например курицу, индейку, телятину. Предоставляем рецепт супа с рисом. Для приготовления понадобится куриное филе (200 грамм), полстакана риса, лук, морковь. Отварите курицу, вытащите ее из бульона, затем опустите рис и варите 15 минут, потом добавьте тертый лук и морковь, варите до готовности, в конце добавьте измельченную курицу.