Женский журнал

Французский доктор Пьер Дюкан, будучи известным диетологом, утверждает, что следить за своим весом очень просто, для этого даже нет необходимости отказывать себе в любимой пище. Когда вы готовите, нужно всего лишь стараться подбирать рецепты диетических блюд. Мы послушали доктора Дюкана и подобрали для вас рецепт вкусного диетического торта с апельсинами. Источник - журнал "Хочу".

Что нам понадобится:

10-20 г желатина
150 мг молока 0%
350 гр влажного творога
80-100 г сметаны
1 апельсин
сахарозаменитель (по вкусу)
ваниль (тоже по вкусуКак готовить:

Выливаем в кастрюлю молоко, добавляем желатин и ставим на маленький огонь. Подогреваем, но не доводим до кипения. Размешиваем эту смесь блендером, постепенно добавляем туда творог, сметану, ваниль или сахарозаменитель. Очищенный апельсин разрезаем на дольки (или кубики), добавляем в смесь, размешиваем ложкой. Ставим смесь в холодильник, желательно на ночь. После того, как вы достанете торт, его можно украсить листьями мяты.